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              3. 【湯火功夫麻辣燙】湯火功夫麻辣燙誠招加盟商留言咨詢

                公司名稱:哈爾濱滕飛龍餐飲管理有限公司
                聯系電話:--
                詳細地址:--
                什么是湯火功夫
                      麻辣燙作為當今飲食結構里不可或缺的快餐,以其標志性的口感和快捷成為了食客間津津樂道的美食,“湯火功夫”正是將人群需求轉化為生產力,以功夫論道湯火的禪道演繹全新概念的麻辣燙。以提升五味來兼具食客對于饕餮的詮釋“湯于煎熬,火于提煉,功夫為良心,秘制底料是化腐朽為神奇”,在孜孜不倦的文武燙煮中完成轉變,從而形成自己獨特的制作工藝。
                      麻辣是花椒與辣椒的化敵為友; “燙”是一種質樸的點化; 百味濃香,離不開湯火點綴; 水亦能滋養人的覺悟和靈性; 湯是傳承,是大骨與水融合提煉的成就; 火是堅韌,是對食材瘋狂的追求; 功夫是等待,是任何食材與麻辣相遇的過程; 功夫是忍耐,是內有乾坤,外有技藝; 功夫是良心,是對無味匯聚的百煉成金; 麻辣鮮香甜,所以我們是“湯火功夫”!湯火功夫麻辣燙加盟_湯火功夫麻辣燙加盟店_湯火功夫麻辣燙加盟流程_湯火功夫麻辣燙加盟費多少_1
                背景故事
                麻辣燙店初起源于長江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驅寒、袪濕。這種吃法流傳到習武世家,他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中,加入新鮮蔬菜,既美味可口又強身健骨,這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為制作工藝復雜,流傳不廣,知之者不多。

                如今,麻辣燙行業猶如雨后春筍般地發展壯大,迅速向全國輻射漫延。但是傳統、正宗、健康的麻辣燙卻鮮為人知。隨著社會的發展,人們崇尚健康、追求時尚、提高生活品質的需要越來越強烈,人們對食品已不再是吃飽、吃好這么簡單,而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統麻辣燙的經營模式和就餐方式中的種種弊端暴露無遺,工藝粗糙、口味單一、品種簡單、就餐環境差、只能吃菜不能品湯等,甚至連食品衛生和飲食安全都成了大問題。喜歡麻辣燙的消費者急切呼喚能吃上即安全健康、營養美味又個性時尚的新派麻辣燙。
                “湯火功夫”連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配方、武術世家的滋補方法,運用麻辣香料、草藥,使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。以現代工藝加工而成骨湯料包,富含鈣質,達到補鈣強骨的目的。二料合一,用于湯中,益于消化吸收,又味美可口。再放入時令蔬菜、豆制品或肉丸,營養全面,味道更加鮮香。"湯火功夫“采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化,提高了麻辣燙的出品速度,使這道幾近失傳的餐飲精品重現光芒。
                “湯火功夫”傳承中華5000年美食精髓,將麻辣燙這個不起眼的小吃發揚光大,并結合現代飲食習慣研究、創新,推出至今仍然獨具特色的大骨湯麻辣燙美食,堪稱餐飲行業一道亮麗的風景
                由于“湯火功夫”具備專利配方和標準化工藝流程,所以實施者只要按照“湯火功夫”的模式去做,一個完全不懂技術的人,在三天之內也可以成功掌握操作技術。它不需要專業廚師,它不需要高超技藝,只要認真而為,就可以成功經營一個餐飲企業,享受賺錢樂趣。
                無油煙作業是“湯火功夫”的另一個特點。在比較發達、人流量大的地方,對餐飲業的環保要求非常嚴格,假如在那里開辦餐廳,可以說不是有錢就能干的事情。而 “湯火功夫”恰恰可以充分展現這方面的優勢,既全城開店無障礙。這樣為投資者選擇店址提供了極大的方便,如現代化都市、超市、大賣場、專業市場、碼頭、車站、旅游景點等等均可開店。
                哈爾濱“湯火功夫”麻辣燙很好地吸納、完善了中西方快餐連鎖加盟特許的經驗、方式,將小吃這一不太引人注意的項目,賦予一種文化、賦予一種概念,使之在祖國大江南北傳播和發揚。自“湯火功夫”問世以來,全國的合作活動勢如破竹,蓬勃迅捷,“開店就賺”已經成為常態。今后,“湯火功夫”將會繼續努力,與有識之士共同鑄造“湯火功夫”餐飲事業的新輝煌。
                單店加盟

                 獨特的麻辣風格,正宗麻辣燙,鮮香的口感,讓時刻回味無窮,高端的品質,平民的消費,同時,我們有一支專業的為加盟者服務的管理團隊,提供細致的產品操作和經營方案。獨有商機,搶鋪行動現在開始,空白市場火爆招商!抓住機遇,復制成功,馬上行動,成功離你很近!

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                加盟商具備條件

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                湯火功夫麻辣燙加盟_湯火功夫麻辣燙加盟店_湯火功夫麻辣燙加盟流程_湯火功夫麻辣燙加盟費多少_4

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                加盟支持

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                餐飲創業知識培訓
                湯火功夫項目核心技術,營銷技巧,促銷活動,店面選址,員工培訓,店面運營,危機處理等等統一培訓。
                全套運營指導
                1.如何在當地建設品牌,擴大品牌影響力和當地消費者認知度。
                2.全程幫助選址
                3.裝修培訓和方案設計
                4.店前籌備指導
                店面日常管理指導
                1.員工的工資制度建設
                2.團隊的激勵方法
                3.食材后廚的管理
                4.其他的日常作業
                銷售策略指導
                1.定價策略
                2.促銷方案和促銷宣傳品設計
                3.優惠組合方案設計
                4.會員制度建設
                5.媒體推廣
                常年投放廣告,幫助合作者招商下屬單店,而且通過微信 微博做推廣和策劃。
                VIS視覺識別系統
                1.品牌形象設計
                2.招牌設計
                3.包裝袋設計
                4.店內海報設計
                5.宣傳單設計
                6.櫥窗展示設計
                7.整體裝修風格展示
                售后服務
                1.客戶專員服務
                2.市場專業人員帶店服務

                3.新產品持續更新推廣。為了品牌長遠建設

                湯火功夫麻辣燙加盟_湯火功夫麻辣燙加盟店_湯火功夫麻辣燙加盟流程_湯火功夫麻辣燙加盟費多少_11

                加盟流程
                一、投資咨詢
                1.網站了解:www.thgf99.com
                2.電話咨詢:400-655-0789或13524616789
                3.QQ 在 線:68032999
                專業客服為意向者做詳細解答,講解現在麻辣燙行業的發展趨勢及市場的需求標準。并為您做意向登記表,有1對1的客服跟蹤服務來了解意向者考察過程中遇到的問題并協助處理。
                二、店面與店址的選定:
                1.店址要與公司人員確認是否在其他加盟店的保護范圍之外才可以做店。
                2.客服人員會將意向者考察市場附近的店面告知,有意向者必須自己考察清楚自己所選區域是否有同品牌店面。
                3.店面面積必須達到公司要求的低使用面積60平方米。
                4.咨詢的店址每天都在不停變化,所以在簽訂店面之前還需與公司人員再次確認才可簽訂,如私自簽訂會造成一定的損失,后果需要自己負責。
                三、簽約培訓
                1.店址及店面要求通過后,意向者需要與客服人員預約見面時間與客服部經理進行面談。
                2.意向者必須持法人身份證原件、專業店面平面圖(牌匾及室內),店面照片(門面整體照片、室內細節照片)等來簽訂加盟經營合同及授權合同。
                3.加盟商或指定管理人員2人需在公司直營店進行3-5天的培訓期。
                4.培訓期間加盟商必須遵從培訓人員的工作安排來進行實際操作,必須經過公司考核通過方可離開正常運營店面。
                四、店面形象要求與裝修設計
                1.店面需使用統一的用品及用具設備,需按公司要求標準進行訂購或采購
                2.店內人員必須統一著裝,儀容儀表規范,服務行為標準,店面配備專業管理人員進行日常運營。
                3.公司專業人員針對店面實際情況設計專業平面設計圖、3D效果圖。
                4.加盟商可自行選擇裝修隊進行裝修,須按公司裝修方案進行,且有公司人員進行監工,如裝修不合格加盟商須無條件配合整改到合格為止。
                5.如加盟商所選區域有其他要求,加盟商須提前與公司溝通對裝修方案進行更改。
                五、開業籌備
                1.原材料的配備:因公司為保證質量一切原材料屬于現生產現加工所以加盟商須提前與客服人員溝通下好訂單。一切原材料須按照公司規定比例進行訂購。
                2.人員配置:加盟商必須提前做好人員招聘及崗位配置工作,公司提供相關崗位的規章制度來幫助直營店做日常專業管理。
                3.開業活動:開業初期加盟店可以做相應的宣傳來打開品牌的知名度,做相應的優惠活動來招攬顧客,公司會給出建議性的意見。
                六、跟蹤服務
                1.開業前期如果是公司裝修隊在裝修過程中存在問題加盟商可時時與客服溝通,客服會馬上進行了解給予處理。
                2.開業后如果加盟店存在口味或者經營問題也可以跟客服人員聯系說明情況,公司會根據加盟
                什么是湯火功夫 麻辣燙作為當今飲食結構里不可或缺的快餐,以其標志性的口感和快捷成為了食客間津津...
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