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                一碗面,一幫人,影響一座城!

                發布時間:2018/9/18 15:17:36
                 

                有人說,嘗美食

                是認識一個城市好的方式,

                無論什么時候,想擁抱蘭州這座城市,

                尋常而溫暖的家鄉之情,

                牛肉面,總不會讓你失望。

                 

                金城蘭州馬路牙子牛肉面,

                征服世人的味蕾,

                一種美食是一方人民生活方式的代表,

                它們注定會承載著他們的歷史,

                終積淀成某種文化。

                 

                “生活給予我們相同的一碗面,但吃出什么味道就在于我們個人了。心態好,碗里的面自然味美無比;心態不好,再好的面也會味同嚼蠟。”

                蘭州人的一天通常是從一碗牛肉面開始的,更有人戲稱蘭州是一座

                面條穿過的城市”。

                這一碗碗熱氣騰騰的牛肉面,令蘭州人癡狂,讓外地人向往。

                 

                馬路牙子牛肉面

                湯汁清爽、諸味和諧、牛肉軟中帶筋、滋味綿長、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、香味撲鼻,更是美味無比。

                一碗牛肉面

                它是食物,

                也是蘭州人的生活方式和靈感來源。

                沒有蘭州人能夠將自己的記憶和情感同牛肉面分離開來,

                這座城池或許有許多種信仰,

                但牛肉面卻是普適的真理。

                 

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